Total rating: 4.9
27.04.2018
Slaný koláč • 100g dýňové mouky • 100g špaldové mouky • 100g Cottage • 50g tvarohu polotučného • 100ml vody • 1čl sušeného droždí • 1čl lahůdkového droždí • 1 šťastné vajíčko • sůl a pepř Vrchní vrstva • 175g ricotty • 100ml sojového mléka • 1čl tamari • 1čl rybí omáčky • sůl pepř • 2 šťastná vajíčka • 3 větší řepy • 80g fety • hrt slunečnicových semínek Suroviny na těsto smícháme dohromady až nám vznikne pěkné vláčné těsto. Mělo by být hutnější a dáme na chvilku odpočinout do lednice. Mezitím si připravíme vrchní vrstvu. Smícháme vše mimo řepy, fety a slunečnicových semínek. Vezmeme formu, vymažeme jí troškou oleje a prsty rozprostřeme těsto propícháme vidličkou a dáme péct zhruba na 10 minut na 170 stupňů. Vyndáme naneseme vytvořenou směs společně s červenou řepou, fetou a semínky a pečeme zhruba dalších 25 minut.
36
0
0
0
1