Recis Tříbarevné košíčky Spodní vrstva 65g arašídové mouky 30g mandlové mouky 2PL kakaa 35g ořechového másla 1PL kokosového oleje bio 1ČL datlového sirupu 1 kapka čokoflavdops Prostřední vrstva 50g ricotty 50g bílého jogurtu pár kapek vanilkových flavdrops, podle chuti 1PL kešu másla 4-5PL uvařeného agaru (hotové želatiny) Vrchní vrstva 10 jahod 1ČL datlového sirupu 2-3PL uvařeného agaru (hotové želatiny) Nejprve z ingrediencí na spodní vrstvu vytvoříme těsto, které namačkáme do 1/3 formiček na muffiny, doporučuji použít ty silikonové, krásně se to z nich dá potom vyloupnout jiné odzkoušené nemám a dáme do mrazáku. Mezitím si dáme deset větších jahod do hrnce, rozmačkáme a dáme tam 2 lžičky vody a necháme na mírný stupeň svařit a ke konci přidáme 1ČL datlového sirupu. Prostřední vrstva vznikne smícháním všech ingrediencí mimo agaru. Jakmile máme dvě svrchní vrstvy připravené připravíme si agar na 20PL vody asi 1ČL agaru nebo použijte želatinu. Cca 5PL hotového agaru poputuje do vrstvy z jahod a 5PL do krémové vstvy. Vyndáme košíčky z mrazáku a další 1/3 zaplníme krémem a poslední 1/3 jahodami. Můžeme buď dát na chvilku ještě do mrazáku a nebo rovnou do ledničky a necháme stuhnout přes noc.