Recepis
potěr
• 150g philadelfie
• 100g zakysané smetany
• 10 kapek flavdrops vanilka
• ½ ČL agaru uvařená v 10 lžících vody
spodní vrstva
• 60g mandlové mouky
• 60g arašídové mouky
• 4ČL kokosového oleje
• 50g ořechového másla
• 2ČL datlového sirupu
Nejprve si uděláme spodní vrstvu. Smícháním všech ingrediencí získáme lehce lepivou hmotu, kterou rozdělíme na dva díly a rozdělíme do dvou skleniček, já použil skleničky od @butlerscz 9,5cm průměr. Rukama po dně rozprostřeme těsto a můžeme se vrhnout na potěr, který vznikne ušleháním všech ingrediencí. Agar samozřejmě nejdříve uvaříme? až potom vmícháme do potěru. Opět rozdělíme na půl, naneseme na těsto a dáme přes noc vychladit.