Recepis
• 60g špaldové celozrnné mouky
• 120g cottage
• 2PL javorového sirupu
• 2 šťatná vajca
• šťáva z poloviny citronu
• kůra z poloviny citronu
• 30g mandlového másla
• 1/2ČL kypřícího prášku
Smíchame všechny suché ingredience a postupně tam vmixujeme buď šlehačem nebo obyč tyčákem cottage a zbylé “mokré” ingredience. Rozdělím do forem na bábovičky nebo normal do mufinu a pečem na 170 stupňů, cca 20 minut.
Vychladlé bábovičky dozdobíme rozehřátou vysokoprocentní čokoládou, za mě stopro 85% od @lindtcz_sk je nej chuťově určitě?