Semínkový slaný krekry mi fakt chutnaj a tak sem si řek, co to zkusit na sladko. Tam sem udělal hokus pokus, aby byla vhodná konzistence a vznikly takovýhle výborný rádoby müsli tyčinky.
Recepis
Müsli tyčinky (10ks)
• 2PL chia
• 5ČL slunečnicovejch semínek
• 6ČL lněných semínek
• 75g ořechů (mix vlašáků a mandlí)
• 50g ovesnejch vloček (půl mix, půl celé)
• 5PL vody
• 1PL javorového sirupu
• 1PL medu
• 8ČL strouhaného kokosu
• 2ČL arašídového másla
• 1ČL kokosového oleje
Všechny suché ingredience smícháme, mezitím si arašídové máslo a kokosový olej dáme na 15 vteřin do mikrovlnky, aby byly tekutější a přidáme do suchých ingrediencí společně s medem, vodou a javorovým sirupem, pokud máte radši sladší klidně použijte více medu nebo javorového sirupu. Směs můžete v průběhu koštovat, dokud to pro Vás nebude optimal. Pokud nemáte arašídové nebo jiné ořechové máslo nemusí být, možná bych použil více medu kvůli lepší konzistenci na práci při tvarování tyčinek. Tip jak na to…rozdělte na zhruba 10 dílků, každý vyválejte do kuličky v ruce a potom na plechu s pečícím papírem rovnou modelujte do obdélníkového tvaru. Pečte při 180 stupních asi 25 min, lepší hlídat, abyste to nespálili ?(neměly by být černé)