Nevim jak vy, ale já miluju lehké a fresh dezerty, kort když je venku tak strašně nádherne, tak doufam, že jste ho taky celý strávili venku a dobili baterky. Já si krásně vyčistil hlavu a zastavil se a aspon na chvilku zapomněl na všechny ty problémy všedních dní.
Čízkejk
Základ
• ½ banánu
• 25g ovesných vloček
• 1ČL kakaa
• 1ČL pistáciového másla @r3ptilecz
Horní vrstva
• 80g paloučku
• 75g tvarohu
• 75g zakysané smetany
• 3ČL pistáciového másla
• 5 kapek flavdrops vanilla @myproteincz • 1 vejce od šťastných slepiček
Poleva
• 2ČL kešu-makadamového másla se slaným karamelem
• 1ČL kokosového oleje
• 1ČL kakaa
• 1 kapka flavdrops bílá čokoláda
Smícháme základ a dáme do nádoby na dort, já použil mini o průměru cca 11 cm a dáme péct na 180 stupňů asi 15 minut. Mezitím smícháme a vyšleháme hladký krém na horní vstvu, naneseme na upečený základ a pečeme dalších zhruba 35-40 minut. Polevu vytvoříme tak, že kokosový olej s ořechovým máslem dáme cca na 20 vteřin do mikrovlnky, přidáme zbytek ingrediencí a zamícháme. Polejeme vychlazený dort a dáme vychladit do lednice. Je to top.