Kluk v zástěře: Nepéčung dortos • 35g mletých lískových ořechů • 15g ovesných vloček • 1,5 ČL raw kakaa • 30g mandlového másla • 2PL hotového agaru • 2ČL agáve sirupu krém • 250g tvarohu • 70g paloučku • 15 kapek vanilkových flavdrops • 4PL hotového agaru • 2ČL agáve Nejdříve si nameleme lískové ořechy, ke kterým přidáme vločky a ostatní ingredience kromě agaru, který budeme muset nejdříve uvařit smícháním 2ČL prášku agar a 10PL vody svaříme na poloviční množství a mělo by nám zůstat cca 6 lžic hotového agaru, který až trošku vychladne, aby se nám nezdrcnul, rozdělíme do těsta a krému. Mezitím si vyšleháme krém ze všech ingrediencí včetně vychlazeného agaru kromě 2 lžic, které si přidáme do těsta. Z těsta posléze uplácáme mokrými prsty jednolitou vrstvu těsta do dortové formy o průměru zhruba 17 cm doporučuju na dno dát pečící papír. Na takto připravené těsto naneseme krém a dáme ztuhnout do lednice přes noc.

Total rating: 5.0

11.10.2018

Rating 4.94 (Top 26)

Nepéčung dortos • 35g mletých lískových ořechů • 15g ovesných vloček • 1,5 ČL raw kakaa • 30g mandlového másla • 2PL hotového agaru • 2ČL agáve sirupu krém • 250g tvarohu • 70g paloučku • 15 kapek vanilkových flavdrops • 4PL hotového agaru • 2ČL agáve Nejdříve si nameleme lískové ořechy, ke kterým přidáme vločky a ostatní ingredience kromě agaru, který budeme muset nejdříve uvařit smícháním 2ČL prášku agar a 10PL vody svaříme na poloviční množství a mělo by nám zůstat cca 6 lžic hotového agaru, který až trošku vychladne, aby se nám nezdrcnul, rozdělíme do těsta a krému. Mezitím si vyšleháme krém ze všech ingrediencí včetně vychlazeného agaru kromě 2 lžic, které si přidáme do těsta. Z těsta posléze uplácáme mokrými prsty jednolitou vrstvu těsta do dortové formy o průměru zhruba 17 cm doporučuju na dno dát pečící papír. Na takto připravené těsto naneseme krém a dáme ztuhnout do lednice přes noc.

Copy link Instagram