Čoko dort
Recept:
Na těsto:
150g špaldové mouky
100g mletých vloček
20g medu
1 šťastné vajíčko
1čl kypřícího prášku
1pl javorového sirupu
2čl skořice
50g kolosového oleje
100ml sojového mléka
100g bílého jogurtu
2. Vrstva
1 tvaroh
2 ricotty
3 štastná vajíčka
10 kapek vanila flavdrops
3. Vrstva
1/2 avokáda
65g malin
2čl jogurtu
2-3čl kakaa
Všechny ingredience na těsto smíchat, nechat chvilku odpočinout v ledničce, těsto bude trošku tužší. Potom ho rukama namačkat do formy, aby byla vrstva tenká. Dáme péct na 15 min při 175 stupních. Potom vyndáme, snížíme teplotu na 160, naneseme vrstvu číslo 2 a pokračujeme v pečení cca 45 min, horní vrstva lehce zezlátne. Necháme vychladnout a dáme do ledničky. Třetí vrstvu jen rozmixovat a potřít až do krajů. A je hotovo.
Hodnotenia
