Recept na batátové brownies ?
80g Ovsené vločky pomleté
70g protein čokoládový
30g kakao
1 lyžička prášku do pečiva
1 batát (cca 230g) uvarený v šupke
50g tvarohu
50g čokolády 70%
30g kokosový olej
3 vajcia
Cukor podľa chuti ?
Všetky sypké suroviny som zmiešala, potom som pridala batát rozmixovaný s tvarohom a čokoládu roztopenú s kokosovým olejom, a na koniec som pridala zvlášť žĺtka a sneh z bielkov.
Pečieme pri 175 st. asi 20-25 minút.
Polevu som spravila z 50g roztopenej čokolády do ktorej som pridala cca 4 lyžice kokosového mlieka.