Zdravé špaldovo - ovsené lievance si môžete dať buď s obľúbeným domácim džemíkom alebo kyslou smotanou vymiešanou s medom :) Posypané škoricou majú ešte väčší, jesenný šmrnc :) Ingrediencie: suché 1 hrnček špaldovej celozrnnej múky 1 hrnček ovsenej múky (pomletých ovsených vločiek na múku) 2PL trstinového cukru 1ČL mletej škorice mokré 1 hrnček orieškového mlieka (kokosové, vlašské, lieskovcové....) 2 menšie nastrúhané jabĺčka 3 vajíčka od spokojných sliepočiek ďalej rastlinný olej, kyslá smotana, med, škorica Postup: Zmiešame spolu špaldovú a ovsenú múku. Do zmesi múk vmiešame trstinový cukor spolu so škoricou. Do múky nalejeme mlieko, pridáme vajcia a asi 3 minúty šlaháme do konzistencie lievancového cesta. Ak je cesto husté, pridáme ešte viac mlieka. Ku koncu do cesta vmiešame postrúhané jabĺčka. Pečieme v panvičke na rastlinnom oleji. Medzi hotové lievance môžeme klásť jabĺčkové kolieska, výborné sú poliate kyslou smotanou vymiešanou s medom. Fantázii sa ale medze nekladú a vy si ich môžete ochutiť podľa svojho gusta :) Sladkú dobrú chuť, vaša Kiki :) Viac receptov: www.plantbenefits.com / FB: Healthy Kiki