Čo som dnes obedovala? ?
Túto nestarnúcu klasiku, mrkvovo - jabĺčkový krém ??
Ak robíte polievku v MioMate, budete na ňu potrebovať 3 stredne veľké mrkvy a 3/4 jabĺčka, ja som ho nešúpala, a 1 menšiu cibuľu. Všetko nakrájame nadrobno, hodíme do MioMatu, zalejeme vodou a ochutíme čerstvým alebo sušeným kôprom, mletou rascou a chilli alebo štipľavou paprikou. Osolíme morskou soľou a pridáme 1PL olivového oleja. Zapneme 25-minútový program a už len čakáme, kým sa nám polievka uvarí. Po uvarení ju ozdobíme tekvicovým olejom, ktorý sa k chutí polievky perfektne hodí a slnečnicovými semienkami.
Samozrejme, že som si túto polievku varievala aj pred kúpou MioMatu. Vtedy som do nej dávala 4 mrkvy a dve jabĺčka.
Chutí výborne ??
Prajem dobrú chuť ❣️