?Ahooj ?❤️
Dnes sme sa zobudili do jedného krásneho dňa, ktorý si zaslúži, aby sme ho oslávili niečím dobrým ??
Višňová brownie buchtička, alebo moje skvelé nedeľné raňajky ??
Ingrediencie: 200g horkej ?, 240g masla, 200g nerafinovaného trstinového cukru, 8?, 300g špaldovej múky, 2ČL bezfosfátového prášku do pečiva, 400g tvarohu, pár kvapiek vanilkového extraktu, 800g višní ?, štipka soli.
Postup: ? polámeme na menšie kúsky. Pridáme másielko a roztopíme vo vodnom kúpeli. 4vajcia vymiešame so 100g cukru do peny, pridáme štipku soli a vanilkový extrakt. Potom pridáme roztopenú čokoládu a nakoniec múku s kypriacim práškom. Premiešame. Tvaroh rozmixujeme, pridáme cukor a zvyšné vajcia. Premiešame dohladka. Budeme potrebovať vyšší plech, ten si vymastíme maslom, vysypeme múkou a nalejeme 1/2 cesta. Na ňu navrstvíme tvarohovú plnku, ktorú rozotrieme po celom povrchu. Navrstvíme višne. Na višne príde zvyšné cesto. Vrch popicháme vareškou, skoro až ku dňu plechu. Koláč ? pečieme 40 - 50 min v predhriatej rúre na 180 stupňov ?
Rovnako môžete namiesto višní použiť čerešne, takže ak máte v záhradke ?? tiež bohato obsypaný strom, neváhajte a oslaďte si život ??