Jeden zo skvelých nápadov na zúžitkovanie kokosového mlieka a drti, ktorá vzniká pri jeho výrobe :) Či už sa jedná o výrobu MioMatom, nejakým iným prístrojom alebo svojpomocne, vždy vám z neho ostane aj odpad :) Ja osobne nie som až takým veľkým fanúšikom zúžitkovania odpadu, pretože špeciálne aj pri týchto mliekach mi príde taký planý, ako keby "vyžmýkaný z chuti", no z času na čas, keď je drť ako tak chutná a je mi ju ľúto vyhodiť, tak si niekde nájde svoje miesto :) Nebojte sa ale, že budete mať nejaký planý dezertík bez chuti :) Konkrétne u tohto kokosového mlieka, ktoré milujem pekne husté, a teda aj krásne rozvoniavajúce kokosom a plné chuti, je aj chuť toho odpadu plnšia a delikátnejšia :) Toto kokosové mliečko je navyše aj samo o sebe sladké, takže sa krásne pije aj samotné v hrnčeku, bez prídavku ďalšieho cukru. Jediné kyselkavé, sú na tomto recepte mrazené maliny, ktoré si môžete podľa chuti dochutiť či už nejakým sladkým prírodným sirupom alebo trstinovým cukrom :) Cez noc pripravená alebo overnight ovsená kaša je výborná najmä pre tých, ktorým sa ráno okrem všetkých ostatných povinností nechce ešte s niečim robiť v kuchyni alebo pre spachtošov :) Takto, keď ráno vstanete si ovsené vločky vytiahnete z chladničky a môžete začať s mlsaním :) alebo si ich vezmite so sebou do práce alebo školy :) Komu sa cez noc čakať nechce a vločky s malinami si chce vychutnať hneď, tak hor sa do toho, chuť bude tiež skvelá, len ovsené vločky o niečo suchšie :) Potrebujeme: na kokosové mlieko z MioMatu 3 odmerky strúhané kokosu ( = 240g) voda Postup: Do MioMatu dáme 3 odmerky strúhaného kokosu, ktoré zalejeme vodou po rysku MIN / MAX. Zapneme program Raw a o 15 minút bude mlieko hotové. To potom precedíme cez sitko napríklad do sklenného džbánu. Počas cedenia lyžičkou mačkáme z drte kokosové mlieko, ktoré nasiakla. Drť si odložíme bokom, do misky. na malinovú overnight kašu ovsené vločky jemné rozmrazené maliny alebo aspoň maliny takej konzistencie, aby sa nám dalo s nimi pekne pracovať kokosové mlieko odpad z kokosového mlieka mletú škoricu strúhaný kokos vlašské oriešky alebo mandle Takže vyberieme si nejakú nádobku, ja som si vybrala túto super cute z Pepca :) , do ktorej si kašu navrstvíme :) Pred tým, než s tým začneme, si ovsené vločky zmiešame s mletou škoricou, ktorá nám ich krásne prevoní :) Vrstvíme v poradí: Maliny, drť, ovsené vločky, drť, maliny. Zalejeme kokosovým mliekom. Vrch kaše posypeme strúhaným kokosom a vlašákmi alebo aj napríklad mandľami. Kto má rád sladšie, tak si kašu dosladí :) Dáme ju na noc do chladničky a ráno vyberieme :)