Špagetky zdravo, výživne a chutne - alebo kúzlo špagetovej tekvice :)
Recept:
Ingrediencie:
tekvica
1 malá špagetová tekvica
olej repkový / olivový
morská soľ
Postup:
Tekvicu rozrežeme na polovicu a pomocou lyžice z nej vydlabeme semienka.
Teraz ju potrieme olejom a posolíme.
Pečieme v rúre pri teplote 180°C asi 35 minút - tekvica je vlastne upečená vtedy, keď sa z nej vydličkou dajú vytrhávať špagetové vlákienka :)
plnka
Pomery surovín na plnku si určite sami, podľa toho, či máte radšej olivy, rajčiny, menej či viac cesnaku...:)
olivy ( aké máte najradšej :) )
cherry rajčinky
prelisovaný cesnak
morská soľ
mleté čierne korenie
bylinky - čerstvé/ sušené: bazalka, petržlenová vňaťka, ligurček
lahôdkové droždie
trošku citrónovej šťavy
slnečnicové semienka
Spolu zmiešame: olivy, nakrájané cherry rajčinky, prelisované strúčiky cesnaku, soľ, bylinky, droždie a citrónovú šťavu.
Tekvicu naplníme :)
Posypeme slnečnicovými semienkami.
A už si len pochutnávame :)