Zdravý crumbel ??
? 150 g ovesných vloček
? Ovoce (jablka, borůvky, maliny)
? 3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
? 3 lžíce uvařené Quinoy
? 2-3 lžíce javorového sirupu (medu,..)
? 2 lžíce proteinu
? mouka na obalení ovoce (ovesná, špaldová)
? špetka soli
? skořice
? vlašské ořechy (mandle, kešu)
Jako ovoce použijeme ideálně jablka třeba s malinami a borůvkami, jablka jsou sladká, takže je tam dávám vždy. Ovoce obalíme lehce v mouce, aby drželo potom lépe tvar a dáme do zapékacích misek (mísy). Ostatní suroviny pečlivě smícháme (vločky, olej, quinou, sirup, protein, skořice, sůl a trošku rozdrcené ořechy. Potom je dáme na vrstvu ovoce a trošku přitlačíme lžící. Množství javorového sirupu je na vás. Já vždy dávám méně a pak si kdyžtak přidám až po upečení, když se mi to zdá málo sladké. Pečeme na 180 stupňů 15-20 minut do zlata a do křupava. Podáváme ještě teplý s bílým jogurtem nebo tvarohem ? Opravdu ? jednoduchá a zdravá záležitost ?? Ps: Protein můžete samozřejmě vynechat. Je tam kvůli hodnotám ? Dobrou chuť ??? @podravka_cz