Total rating: 4.9
24.06.2018
Vepřový gyros na medu s kuskusem a okurkovým salátem ? Na 4 porce budete potřebovat: ? cca 600 g vepřové kýta ? 1 cibule ? 2 stroužky česneku ? 1-2 lžíce medu ? gyros koření ? řepkový olej ? sůl, pepř ? příloha: kuskus od @podravka_cz Nakrájíme maso na nudličky, osolíme, opepříme a naložíme v oleji s medu. Směs dáme na pánev a až se maso natáhne, přidáme nakrájenou cibuli a protlačený česnek. Potom dáme masovou směs do ohnivzdorné mísy, podlejeme asi 1 dcl teplé vody a pečeme na 180° cca 50 minut. Podlít vodou můžeme ještě jednou během pečení (opět 1 dcl vody). Podáváme s kuskusem ?
25
2
0
0
0