Šulánky s mákem a borůvkovým přelivem z tvarohového těsta ??
? 250 g odtučněného měkkého tvarohu
? 200 g špaldové mouky
? 1 vejce
? sůl
Na šulánky:
? mák
? kokosový cukr
? borůvky
? arašídové máslo
Těsto zpracujeme a podle potřeby můžeme přidat ještě mouku, aby se těsto nelepilo. Vytvarujeme z nich válečky, které nakrájíme na cca 3 cm dlouhé šulánky. Ty vkládáme do vroucí vody, dokud nevyplavou na povrch, potom je povaříme ještě asi dvě minutky. Podáváme s borůvkovým přelivem, mletým mákem s kokosovým cukrem a arašídovým máslem ?