Total rating: 5.0
15.03.2018
Recept na čokoládové sušenky z avokáda vám dám i sem, protože jsou fakt k nakousnutí ??// ? 1 ks zralého avokáda ? 100 g kvalitní hořké čokolády (min 80%) ? 1 lžíce oleje (sezamový) ? 125 g měkkého odtučněného tvarohu ? 2 lžíce vody ? 3 lžíce ovesné mouky (nebo jiné) ? 3 vejce ? 2 lžíce medu ? 2 lžíce karobu (kakaa) ? 2 lžíce čokoládového proteinu Avokádo oloupeme, rozmixujeme do hladka a ve vodní lázni rozehřejeme hořkou čokoládu s olejem. Potom čokoládu vylijeme do nádoby s avokádem a důkladně promícháme. Přidáme postupně všechny suroviny a nachystáme si plech s pečícím papírem. Těsto nanášíme pomocí lžíce na pečící papír. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů 15-20 minut. Tip č. 1: Sušenky můžeme před pečením posypat mandlemi (jinými oříšky) a nebo kouskami čokolády. Tip č. 2: Sušenky jsou po upečení na povrchu trošku křupavé a uvnitř vláčné, takže jsou nejlepší první den. Druhý den zvlhnou a jsou měkké celé, ale můžete je dát do trouby i druhý den třeba na 4 minutky :-).
13
0
0
0
0