Total rating: 4.6
23.02.2018
Meruňkovo-pudingový dortík @smakounadlerproteiner ? ?? Na korpus: ? 70 g rozmletých vloček na mouku ? 50 g Šmakounu meruňka ? 100 g jemného odtučněného tvarohu ? cca 80 ml mléka ? 1 vejce ? 2 lžíce kokosového cukru (medu) ? 2 lžičky kypřícího prášku bez fosfátů ?? 1. vrstva ? vanilkový puding ? 1/2 litru mléka ? 2 lžíce proteinu ?? 2. vrstva ? meruňky (nebo jiné ovoce) ? čirá želatina ? 50 g Šmakouna meruňka ? med Na korpus si rozmixujeme vločky na mouku a potom také rozmixujeme Šmakoun. Tvaroh smícháme v misce s mlékem, aby byl řidký a nalejeme jej do pečlivě vyšlehaného vajíčka s cukrem. Do směsi přidáme mouku s práškem, pečlivě promícháme a vylijeme do formy. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 15 minut. Mezitím si připravíme puding. Ten uděláme podle návodu jen si 2/3 mléka dáme do shakeru a vytřepeme ho s pudingovým práškem a proteinem. Puding vylejeme rovnoměrně na hotový korpus a necháme alespoň hodinku v chladu ztuhnout. Potom dáme do kastrólku meruňky a Šmakoun, rozmixujeme je a povaříme. Podle potřeby můžeme přidat trošku vody a po asi půlku sáčku želatiny v prášku. Přidáme asi 4 lžíce studené vody a nalejeme opatrně na dort. Nakonec můžeme nazdobit třeba drcennými mandlemi ??‍??
21
5
4
0
0