Hořčičné kuřecí miniřízečky v kukuřičné strouhance a pečená zelenina ? #bezlepku
? Kuřecí prsa
? řecký jogurt
? hořčice, česnek, sůl, pepř
? kukuřičná strouhanky
? příloha: mrkev, cuketa, zelená paprika, červená cibule, olivový olej
Uděláme si marinádu z jogurtu, hořčice, česneku, soli a pepře. Nakrájená kuřecí prsa trošku posolíme a opepříme a namočíme je do marinády na cca hodinku. Obalíme je potom ve strouhance a pečeme na pečícím papíře 190°C cca 35 minut (po 20 minutách jsem je otáčela). Zeleninu nakrájíme a pečeme v troubě do změknutí.