Cizrnový čoko dort bez lepku ? Super čokoládový, super vláčný, zdravý a fit ? Recept právě na webu www.happyhealthyme.cz i tady ⬇️ ??Suroviny: ??Na korpus: ?370 g uvařené cizrny ?3 vejce ?110 g medu ?70 g holandského kakaa ?70 g hořké čokolády (min. 7%) ?1 větší banán ?2 lžičky jedlé sody ?150 ml vody ?špetka soli ?kapka oleje/másla na vytření formy ??Na krém: ?250 g tvarohu ?2 lžíce medu ?2 lžíce holanského kakaa Cizrnu propláchneme, necháme namočenou alespoň 12 hodin ve vodě a uvaříme ji do měkka. Po vychladnutí ji rozmixujeme společně s vodou. K cizrně přidáme rozmačkaný banán, jedlou sodu a špetku soli. Vyšleháme vejce s medem do pěny a smícháme se směsí z cizrny. Nakonec rozpustíme čokoládu ve vodní lázni a vmícháme do těsta. Vytřeme formu kapkou oleje/másla a vysypeme ji kakaem. Korpus pečeme na 180 °C 35-40 minut. Z hotového těsta musíme vytáhnout suchou špejli. Krém připravíme z tvarohu, medu a karobu a potíráme jej na vychladlý dort. Posypeme kakaem nebo nazdobíme podle sebe a dáme jej ztuhnout do lednice. Opravdu nepoznáte, že je dort z cizrny a pochutná si na něm opravdu každý. Je neskutečně vláčný! :-)