Ahoj všem ? Hodně mi psalo o recept na moje vláčné, jablečné lívance, tak jsem vám ho sepsala ☺️
? 250 g jablek
? 150 g špaldové mouky
? 1 menší hrníček mléka
? 2 ks vajec
? 1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů
? skořice
? med
? 1 lžíce proteinu (nemusí být)
? kokosový olej
Vyšleháme sníh z bílků a v druhé misce smícháme postupně všechny suroviny (žloutky, mléko, med, mouku, prášek, protein - ten můžete vynechat) a nastrouhaná, lehce vymačkaná jablíčka. Potom do této směsi opatrně vmícháme sníh z bílků. Smažíme z obou stran na kapce kokosového oleje vhodného na smažení ?