Zdravé jogurtové muffiny s hořkou čokoládou a lesním ovocem ❤️
? 4 lžíce žitné mouky
? 4 lžíce ovesných vloček
? 3 vejce
? 1 kelímek řeckého jogurtu
? 75 g šmakounu
? 2 lžíce mléka
? 2 lžičky kypřícího prášku
? hořká čokoláda
? 2 lžíce proteinu se sladidly
? lesní ovocíčko na posypání
Vyšleháme vejce a postupně přidáváme všechny suroviny: mouku, vločky, jogurt, šmakoun na kostečky, prášek a protein. Já vylila těsto do silikonových košíčku a do kažého jsem vždy vtlačila kousek čokošky, pak posypala ovocem. Pekla jsem je v předehřáté troubě na 180 stupňů, dokud nebyly zvrchu zlatavé a nevytáhla jsem suchou špejli ????
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Vůbec jsem muffiny nesladila, protože mám protein se sladidly a šmakoun je taky sladký. Můžete klidně přidat med nebo stévii. Doporučuji jíst s řeckým jogurtem -> ?