Fitness "kinder" mléčný řez bez cukru a mouky ???
? 4 vejce
? 400 g jemného tvarohu
? 60 g šmakoun krém kokos
? 2,5 lžíce kakaa
? med (stévie, sladidlo)
Vyšleháme si žloutky s medem do tuhé pěny a přidáme kakao. V jiné misce si vyšleháme bílky do sněhu a opatně vařečkou přidáme do žloutků. Na plech s pečícím papírem vylijeme těsto a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 6 minut. Pozor: záleží hodně na troubě, těsto hlídejte, ať se vám nepřismahne jako mně ?(já ho zachránila tak tak ?). Necháme vychladnout a rozkrojíme korpus na dvě poloviny. Nakonec na jednu polovinu dáme smíchaný tvaroh s medem a s kokosovým krémem od @adlerproteiner a položíme na to druhou polovinu. Ja posypala ještě oříšky a dala ztuhnout do lednice ?