Pečená špargľa na cesnaku s fetou a kešu orechmi @fitrecepty
Ingrediencie (na 2 porcie):
400g zelenej špargle
1 PL olivového oleja
4 prelisované strúčiky cesnaku
štipka morskej soli
štipka mletého čierneho korenia
80g syru feta
40g kešu orechov
šťava z 1/2 citróna (voliteľné)
Postup:
V malej miske si zmiešame olivový olej s prelisovaným cesnakom, korením a morskou soľou.
Špargľu umyjeme a uložíme na plech vystlatý papierom na pečenie. Špargľu potrieme pripravenou omáčkou a posypeme namrvenou fetou.
Špargľu pečieme 10 minút na 220 stupňoch, následne ju posypeme kešu orechmi a dáme zapiecť ešte na 5 minút na 190 stupňov. Orechy budú príjemne chrumkavé a špagľa skvelo upečená.
Pred servírovaním ešte môžeme špargľu pokvapkať citrónovou šťavou.
Hodnotenia
