09.06.2022
𝓛𝓸𝓽𝓾𝓼 𝓒𝓪𝓴𝓮 ______________________ Rychlý dortík do letních dnů. Pečený korpus a nepečený chlazený krém. Spojení oblíbených sušenek Lotus a Mascarpone. ______________________ 📜 𝓡𝓮𝓬𝓮𝓹𝓽 ................ 🌼 Pečený korpus na formu 26 cm ................ 3 větší vajíčka 4 vrchovaté lžíce hladké špaldové mouky 100 g rozmix sušenek Lotus 3 vrchovaté lžíce moučkového cukru 3 lžíce oleje 3 lžíce vody 1 lžička kypřícího prášku ................ Sníh z bílků vešlehejte do směsi nakonec. Pečte na 170°C cca 15 minut. Zkuste špejlí je-li hotovo. Upečený korpus nechte vychladnout. ................ 🌼 Nepečený krém ................ 100 ml smetany ke šlehání 130 ml mléka 250 g polotučného tvarohu 250 g Mascarpone 1 balíček čoko pudinku Olé od @droetker_cz moučkový cukr dle vaší chuti rozdrcené sušenky Lotus ................ Do smetany s mlékem a tvarohem nasypte cukr a balíček čoko Olé pudinku. Ušlehejte. Do krému zašlehejte Mascarpone a nakonec přimíchejte rozdrcené Lotus sušenky. Krém navršte na vychladlý korpus a dort dejte na hodinku do lednice. ______________________