🅜🅡🅘🅩🅚🅞🅥🅨 🅚🅞🅛🅐🅒
____________
📖 Recept na formu 26 cm :
____________
🌼 T Ě S T O
____________
500 g hladké mouky
1/2 balíčku kypřícího prášku
2 lžičky mleté skořice
160 g tuku : kombinovala jsem Ghí, kokosový olej, máslo
120 g cukru
1 vejce (mám větší, domácí)
2 lžíce mléka
1 lžíce rumu (můžou být i dvě)
2 lžíce selského jogurtu (případně tvaroh)
____________
🌼 N Á P L Ň
____________
0,4 l mléka, 1 balíček karamelového pudinku
➡ uvaříme v mléce pudink s 5 lžícemi cukru
➡ do vychladlého pudinku namícháme 400 g tvarohu a 1 celé větší vejce (případně ještě moučkový cukr)
______________________________________
Zpracované těsto rozdělíme na 3 části (1 větší, 2 menší). První větší část vyválíme a vypodložíme s ní dno a okraje formy, nalijeme náplň a na něj položíme 2. část vyváleného těsta. Těsto pomažeme oblíbenou marmeládou. Vytvoříme mřížky a máme hotovo. Pečeme dle trouby na 170 °C cca 35 - 40 minut. Převážně jsem měla horkovzduch a přikryla jsem po 20-25 min. vrch koláče alobalem.
____________________