01.11.2022
Jablečný dort 🍎 ___________________________________ Recept na dort z mekáče jsme tu měli nedávno a doma po mně chtěli repete. To bych nebyla já, abych ho zase nepřipravila jinak. Pudink čokoládový s kapkou punčového aroma. Krém jsem si připravila z Mascarpone. ___________________________________ 📖 𝓡𝓮𝓬𝓮𝓹𝓽 : ................................................... 🍎 Vymačkávací máslový korpus : 210 g hladké mouky, 50 g rozmix sušenek na prášek,100 g změklého másla (nebo dle potřeby), 100 g cukru, špetka soli, 1 žloutek, 1 vejce 𝗧𝗜𝗣: Můžete použít sušenky Esíčka, Bebe nebo jako já Lotusky ..................... 🍎 Náplň : 4 velká jablka zbavíme šlupek, nakrájíme na kostičky a pár minut povaříme v 0,6 litrech mléka, přidáme 5 - 6 lžic cukru, 1 lžičku mleté vanilky a rozmícháme 2 čoko pudingy do zhoustnutí ..................... 🍎 Těsto vmačkáme do formy i s okraji, nalijeme do něj horký uvařený puding s jablky a vše společně pečeme cca 35 minut na 170°C. ___________________________________