Total rating: 4.9
13.05.2021
𝓞𝓭𝓵𝓮𝓱𝓬̌𝓮𝓷𝔂́ 𝓚𝓾𝓫𝓪́𝓷𝓼𝓴𝔂́ 𝓭𝓸𝓻𝓽 🍫🍌 _______________________ Není to kavárnová čuňárna, ale chutná stejně výborně. Ne-li lépe. Určitě vyzkoušejte. 🤍 _______________________ 📖 𝓡𝓮𝓬𝓮𝓹𝓽 𝓷𝓪 𝓴𝓸𝓻𝓹𝓾𝓼 𝓷𝓪 𝓯𝓸𝓻𝓶𝓾 26 𝓬𝓶 _______________________ 1 hrneček hladké špaldové mouky (nebo zvolte dle vašich preferencí) 1/2 hrnečku třtinového cukru hrst namleté čokolády (alespoň 70%) 5 g prášku do pečiva 1,5 lžíce kakaa 2 menší vejce vrchovatá lžíce bílého selského jogurtu 1 lžíce marmelády nebo ovo pyré 8 lžic mléka 4 lžíce oleje může být lžíce rumu _______________________ 📖 𝓡𝓮𝓬𝓮𝓹𝓽 𝓷𝓪 𝓸𝓭𝓵𝓮𝓱𝓬̌𝓮𝓷𝔂́ 𝓴𝓻𝓮́𝓶 _______________________ 500 g tvarohu kostka 200 g čokolády 2 balíčky vanilkového cukru 100 g másla 4 lžíce 33% smetany 3 lžíce rumu (nebo 1 lžíce rumu a 2 lžíce kakaového likéru 🤤) _______________________ Na těsto jděte tak, že smícháte nejdříve všechny sypké ingredience a pak přidáte ty tekuté. Těsto pečeme v troubě na 170°C 20 minut - zkouška špejlí. Upečený korpus nechte vychladnout. ................ Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a za stálého míchání spojíme se smetanou a rumem. V míse vyšleháme máslo s vanil. cukrem a tvarohem v hladký krém, do kterého postupně vmícháme rozpuštěnou čokoládu. S čokoládou opatrně, nesmí být moc teplá, aby se krém nesrazil. Hotový krém dejte vychladit do lednice. 💡Pokud byste dort chtěli posvačit venku při vyšších teplotách, doporučuji do krému na konci zašlehat 2 lžičky prášku Olé pudink od @droetker_cz za studena. Krém pak vydrží vše. 👌🏻 ................ Pak už jen stačí hotový vychladlý korpus pomazat marmeládou. Poklást banány. A na závěr kolem navršit krém. Nejlépe když budete mít samozřejmě korpus ve formě. 😉
45
1
1
1
0
SIMILAR POSTS