𝓙𝓪𝓫𝓵𝓮𝓬̌𝓷𝔂́ 𝓭𝓸𝓻𝓽 𝓼 𝓴𝓪𝓻𝓪𝓶𝓮𝓵𝓮𝓶 🍎
___________________________________
Manžel : "Miláčku, nemohla bys upéct ten koláč z mekáče?" 😆 Jasně, brouku, žádný problém. 💪
.
Jablka už nám lezou i ušima, ale umíme si je užít. 🍎😋
@mcdonalds.cz
___________________________________
📖 𝓡𝓮𝓬𝓮𝓹𝓽 :
...................................................
🍎 𝓥𝔂𝓶𝓪́𝓬̌𝓴𝓪́𝓿𝓪𝓬𝓲́ 𝓶𝓪́𝓼𝓵𝓸𝓿𝔂́ 𝓴𝓸𝓻𝓹𝓾𝓼 :
300 g hladké mouky, 70 g rozmix sušenek na prášek,120 - 140 g změklého másla dle potřeby, 150 g cukru, špetka soli, 1 žloutek, 1 vejce
𝗧𝗜𝗣: Můžete použít sušenky Esíčka, Bebe nebo jako já Lotusky
.....................
🍎 𝓝𝓪́𝓹𝓵𝓷̌ :
4 velká jablka zbavíme šlupek, nakrájíme na kostičky a pár minut povaříme v 0,6 litrech mléka, přidáme 5 - 6 lžic cukru, 1 lžičku mleté vanilky od @drvanilka a rozmícháme 2 pudingy do zhoustnutí
𝗧𝗜𝗣: Můžete použít vanilkové pudingy, nebo lépe jeden vanilkový a druhý karamelový 🤤 od @droetker_cz
.....................
🍎 Větší část těsta vmačkáme do formy, nalijeme horký uvařený puding s jablky a ze zbytku těsta vytvoříme drobenku (přidáním krystalového cukru)
.....................
🍎 Vše společně pečeme cca 35 min. na 170° C
.....................
🍎 𝓢𝓵𝓪𝓷𝔂́ 𝓴𝓪𝓻𝓪𝓶𝓮𝓵 :
140 g krystalového cukru, 60 g másla, 80 ml vysokoprocentní smetany, 1/2 lžičky soli a pár kapek vanilkového aroma
Cukr zahříváme v hrnci dokud se nerozpustí. Hned jak zkaramelizuje, přidáme povolené máslo (dávejte po kouskách). Michejte metličkou a přidejte za stálého míchání smetanu. Minutu povařte. Nakonec přidejte sůl a vanilkové aroma. Horké přelijte do uzavíratelné sklenice. Dejte do lednice. Rozpustit pak vždy můžete v mikrovlnné troubě.
___________________________________
#slanykaramel #applepie #jablecnykolac #dnesjim #dnesjem #snidam #dnessnidam #kolac #dort #food #yummy #homemade #homebaking #breakfast #snidane #foodlike #foodporn #baking #uzasnejedlo #fit #fitlifestyle #coffeelover #coffeetime #recipesbyyou #foodblogerka #foodphotography #recept #pecemeslaskou