Total rating: 5.0
19.06.2020
◦•●◉✿ Kʏɴᴜᴛé ᴍᴀᴋᴏᴠé ᴋᴏʟáčᴇ s ᴅʀᴏʙᴇɴᴋᴏᴜ ✿◉●•◦ _________________________________ Jestli jste milovníci máku, tak směle do nich. Jsou minimálně 3 dny měkké (déle jsme je doma nikdy neměli). Jsou vláčné a plné. Určitě s nimi potěšíte. Já je vezla babičce s sebou na návštěvu a dostala jsem pochvalu. ?? _________________________________ ? Recept na 2 plechy tj. 20 koláčů : _________________________________ ✿ Těsto ✿ _____________________ 400 g hladké mouky balíček sušeného droždí - já tentokrát dělala z čerstvého (kvásek) 2 lžičky prášku do pečiva 20 g másla 20 g Hery lžíce moučkového cukru 2 lžíce bílého selského jogurtu 1 vejce plus 1 žloutek 80 ml mléka nebo dle potřeby _____________________ Smíchejte vše sypké, přidejte vejce a žloutek, jogurt, rozehřáté máslo a teplé mléko. Dejte pod utěrku jen na chvíli než připravíte drobenku a náplň. Těsto mi vždy krásně vykyne. _____________________ ✿ Drobenka ✿ _____________________ 40 g hladké mouky (můžete hrubou nebo polo) 30 g cukru 30 g rozehřátého másla _____________________ ✿ Náplň ✿ _____________________ 120 g mletého máku moučkový cukr dle vaší chuti (alespoň 50 g) 1 vejce 1 nastrouhané jablko (bez případné šťávy) 50 g tvarohu lžička citronové kůry _____________________ Vše smíchejte pečlivě dohromady. Náplň je hutná! Ne řídká! Případně přidejte mák nebo tvaroh, aby byla hustá konzistence náplně. _____________________ Teď už jen zbývá vyválet těsto, vykrájet kolečka, kterým nastříháte okraje (naříznout nožem), nandáte náplň, přikryjete okraje, potřete okraje dalším rozkvedlaným vajíčkem a posypete drobenkou. Pekla jsem 10 minut na 180°C na horkovzduch a pak pár minutek dopekla oboustranně na 170°C. Dozlatova. ? _________________________________ Návod přiložen do výběru "Postupy pečení" ? _________________________________ #baking #bakinglover #bakestagram #food #foodporn #foodstagram #foodoftheday #instafood #jidlo #yummy #homemade #snidane #breakfast #vkuchyni #uzasnejedlo #kynute #kolace #dnesjim #dnesjem #recipesbyyou #foodinspirace #foodblogger #receptykrylovi
9
0
0
0
0