Dneska jsem si udělala k oběhu pyré z máslové dýně a cuketové roky plněné mini mozzarelou ? Recept: ¶ půlka masové dýně ¶ voda ¶ ořech másla ¶ trochu soli a muškátového oříšku ... Dýni oloupeme a nakrájíme a vaříme ve vodě do zmeknuti. Po uvaření si trošku vody necháme, ale minimum a přidáme olej, trochu soli a muškátového oříšku, rozmixujeme a můžeme dát na talíř.. ¶ jedna menší cuketa ¶ mini mozzarellky ¶ trochu olivového oleje jen na zakapnutí ¶ trochu soli a majoránky ... Cuketu loupeme na plátky, poté vezmeme jednu mozzarellku a obalíme ji po obou stranách dvěma plátky cukety a zapichneme párátkem. Rolky dáváme na malý plech, zakápneme trochou oli.olejem a posipeme trochou soli a muškátového oříšku a daně trošku vody, ať se to nepálí a dáme na 150°C chvili péct, ať je mozzarella více roztekla a cuketa chytne trochu barvy... PŘEJI DOBROU CHUŤ.. RECEPT JE NA JEDNU PORCI, TAKŽE ROLKY SI DĚLÁTE PODLE CHUTI A NÁLADY ??? #dnesjem