KRÉMEŠ
.
✍? R E C E P T:
?suroviny:
1 balík lístkové cesto (to chladené v rolke)
2 ks vajíčka
500 ml mlieko
1 balíček zlatý klas
2 balíčky vanilkový cukor
2 PL kryštálový cukor
250 ml smotana na šľahanie ???postup:
1.oddelíme bielka a žĺtky
2.bielka vyšľaháme s jedným sáčkom vanilkového cukru
3.zmišame mlieko,žĺtky,zlatý klas, vanilkový cukor, kr.cukor a uvaríme hustý puding
4.odstavíme zo sporáku a ručnou metličkou do horúceho primiešame vyšľahané bielka
5.pokým puding bude chladnúť, upečieme si lístkové cesto (ja som ho ešte vyvaľkala a rozdelila na 2 časti a piekla osobitne na plechoch) - nezabudnúť popichať vydličkou
6.pokým puding chladne, cesto sa pečie, vyšľaháme si šľahačku s cukrom podľa chuti
7.keď máme všetko pripravené, vychladené, tak si jeden upečený plát položíme naspodok misky, vylejeme pudingový krém, dáme stuhnúť do chladničky, po stuhnutí vylejeme šľahačku a prikryjeme druhým plátom upečeného cesta, zasypeme práškovým cukrom alebo roztopenou čokoládou. Opäť dáme stuhnúť do chladničky.
HOTOVO & dobrú chuť.
Hodnotenia
