healthy KOLOŽVÁRSKA KAPUSTA
??????• moja milovaná n e d e ľ a ❤️ a nedeľný obed nesmie chýbať ? @dnes_jem KOLOŽVÁRSKU kapustu na fit spôsob s hovädzím mletým a samozrejme ryžou od @podravka_slovakia tentokrát - Lagris ryža Carnaroli ? dopadlo to na viac než 1s⭐️ úplný #foodporn ???... a čo by to bolo za kamošku keby som sa nepodelila o recept —> tákže :
• r e c e p t • :
?budete potrebovať:
250 g ryže
250 g mleté hovädzie mäso#1 paradajkový pretlak
1 menšia cibuľa
1 strúčik cesnaku
korenie
dochucovadlo (ja používam vegetu od @podravka_slovakia )
červená mletá paprika
kyslá kapusta
1 vajíčko
1 cream cheese light
150 ml mlieko
???postup:
?ryžu niekoľkokrát prepláchneme vo vode, dochutíme a uvaríme vo vode
?medzi tým si pripravíme mäsovú plnku —> cibuľu a cesnak si nakrájame na malé kocky a na troške vody opražíme —> pridáme mäso (chvíľu opražíme) + dochutíme korením,mletou paprikou a vegetou, poriadne premiešame,podlejeme vodou a dusíme —> neskôr pridáme paradajkový pretlak a ďalej povaríme
?pripravíme si zálievku: cream cheese+mlieko+vajíčko poriadne rozmiešame do konzistencie smotany, dochutíme vegetou
?keď máme všetko pripravené, dovarené zoberieme si zapekaciu misu a do nej navrstvíme: 1.ryžu 2.mäsovú plnku 3.kyslú kapustu a zalejeme to zálievkou —> dáme piecť na 180 stupňov pokiaľ sa nám neupečie kapusta do zlatista.
?D O B R Ú C H U Ť ?