Zdravý makovo tvarohový s višňami. Bez múky, bez cukru. Recept nájdeš na IG: littleprincesspanda
Recept:
Cesto:
Ovsené vločky 3 šálky
Akékoľvek mlieko 1 aj pól šálky
Voda pól šálky
Mletý mak 1aj pól šálky
Med 4 polievkové lyžice
Plnka:
500 g jemný odtučnený tvaroh
Med podľa chuti
Višne
Postup:
Ovsené vločky vysypeme do väčšej hlbokej misy, zalejeme vodou, mliekom a necháme odpočívať cca 30 minút, dokiaľ nenapučia a nenasiaknu všetku tekutinu. Potom k nim primiešame mletý mak, med a dobre premiešame.
Vedľa v malej miske si rozmiešame tvaroh s medom. Rúru si dáme predhriať na 180 stupňov. Tortovú formu (priemer 26 cm, výška 6,5 cm) si vymažeme kokosovým olejom a do nej vylejeme 1/2 ovsenej zmesi. Na to následne poukladáme višne a na to nadrobíme tvarohovú plnku. Nakoniec to zalejem zvyšnou ovsenou zmesou a dáme piecť na cca 45-50 minút. Pred krájaním necháme dobre vychladnúť.