Božuľkine sobotné rezy ?(nezdravé)
• r e c e p t •
-cesto: 350g polohrubá múka, 250g maslo, 120g práškový cukor, 5 žĺtkov, 1 prášok do pečiva —> vypracujeme cesto,vyvaľkáme a uložíme na vymastený a mkou posypaný plech —> cesto popicháme vidličkou a potrieme nahrubo lekvárom/demom podľa vlastnej chuti
-vrchná vrstva: 5 bielkov, 200g práškový cukor —> vyšľaháme hustý sneh a potom primiešame 200g mletých vlašských orechov —> vylejeme na lekvárovú vrstvu —> dáme piecť do predhriatej rúry na 180 stupňov 15-20 minút (podľa rúry,kým sa vrchný sneh neupečie).
DOBRÚ CHUŤ