Tempeh na cuketových špagetách. Osmazíš cibuli, česnek, nakrájený tempeh. Přidáš lžičku sójové omáčky, sůl, pepř, na závěr čerstvý tymián. V druhé nádobě na trošce oleje prohřát po délce nakrájenou či nastrouhanou mladou cuketu, sůl, pepř. Na talíři na cuketu navrstvi tempeh a dozdob bylinkou a čerstvými či restovanými rajčátky.