Nechapu, proc si tuhle jednoduchou a zdravou sekanou nedelame doma uz davno🤤
Na sekanou potrebujes:
- 800 g mleteho krutiho masa (melu si ho doma)
- 5 strouzku cesneku
- 2 ks vejce
- 10 lzic strouhanky
- 1 ks mensi cibule
- 3 ks stredni mrkve
- 6 lzic hladke mouky (ja davam celozrnnou)
- petrzel
- 2 lzicky soli
- pepr
- Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Česnek oloupeme a rozmačkáme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Petržel nakrájíme nadrobno. Mleté krůtí maso smícháme s mrkví, přidáme vejce, česnek, cibuli a petržel. Osolíme, opepříme a zahustíme moukou a strouhankou. Ze směsi vytvoříme šišku sekané a upečeme. (Já dala do vymazané formy na chlebík. ) Pekla jsem na 180 st. cca 50 min.
#dnesjim #dnesjem #healthylifestyle #healthyfood #zdravyzivotnistyl #zdraverecepty #zdravejidlo #zdravastrava #czechgirl #czechrepublic