Aglio olio s tofu. Ak nepoznáte aglio olio, zjednodušene sú to špagety s olivovým olejom cesnakom a pár ďalšími ingredienciami. Je to jednoduchý recept. Pre mňa možno až príliš. Potrebovala som z neho spraviť niečo plnohodnotnejšie a vyvážiť trochu olej nejakou zeleninou a proteínom. Preto som pridala tofu a pár ďalších vecí, ktoré som doma našla.
Na jednu porciu aglio olio s tofu potrebujete:
12
0g celozrnných špagiet
2-3 PL olivového oleja
2 strúčiky cesnaku
1 malá čili paprička (len ak chcete jemne pikantné)
80g lahôdkového tofu
80g cukety
1 jarná cibuľka
4 sušené rajčiny
hrsť olív
1 veľká rajčina
koriander (voliteľné)
petržlenové listy (voliteľné)
štipka soli
Špagety si uvarte podľa návodu na obale. Snažím sa jesť čo najviac celozrnných alebo kvalitných semolinových cestovín. Vyberte si svoje obľúbené. Tofu, rajčiny, olivy a cuketu si nakrájajte na malé kocky. Na drobno nakrájajte aj jarnú cibuľku. Sušené rajčiny nastrihajte kuchynskými nožnicami tiež na kocky a dajte ich do vody, len tak aby boli namočené a zmäkli.
Na strednom ohni rozhrejte panvicu a pridajte olivový olej, na tenké plátky nakrájaný cesnak a čili, ak chcete. Na strednom ohni opekajte asi minútu. Potom pridajte tofu. Ak ho chcete chrumkavé, kľudne si ho opečte zvlášť dopredu a pridajte až na záver. Ak sa ponáhľam, tak všetko hodím do panvice spolu. Po tofu pridajte jarnú cibuľku, petržlenové lístky ak chcete, cuketu a sušené rajčiny aj s vodou (preto pridajte vody len tak veľa, ako rajčiny potrebujú na namočenie). Všetko spolu opekajte ďalšie asi 4 minúty. Pridajte soľ podľa svojej chuti.
Na záver pridajte aj čerstvú rajčinu a olivy, premiešajte a nechajte bokom. Sceďte špagety a pridajte ich na panvicu a všetko spolu dobre premiešajte aby sa obalili v oleji. Na záver pridajte koriander (ak ho milujete vo všetkom ako ja, ak nie tak len petržlenové listy) a podávajte aglio olio s tofu. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Chrumkavé lasagne s mozzarelou a olivami
Suroviny:
4 plat lasagne
1 paradajková omáčka(lidl potiahni foto dalej)
1/2 mozzarela light
chilli pasta kto chce
sruhany syr eidam
sol
bazalka
cierne olivy
Postup: platy lasagni si predvarte vo vriacej vode cca 5 min. Na spodok sklenenej misky pridajte paradajkovu omacku, ulozte plat a naň dajte ďalšiu lyzicu paradajkovej omáčky, potrite chilli a pridajte
nakrajanu mozzarelu. Takto opakujte a vrstvite platy. Na vrch pridajte struhany syr a olivy. Dajte zapiect do trúby 20 min 180 stupnov. Ozdobte bazalkou.
Dobrú chut!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Keď je práca tvojim najväčším koníčkom, je to vidiet ?♥️ Čokoládová torta s ovocím ??
Keď je práca tvojim najväčším koníčkom, je to vidiet ?♥️ Čokoládová torta s ovocím ??
Maximum number of comments was reached. Try later.
Matterhorn určite patrí medzi najfotogenickejšiu horu na svete. Môžete sem prísť v akómkoľvek ročnom období a vždy si odnesiete krásnu pamiatku so sebou.
#dnescestujem #daybyme #Switzerland
Matterhorn určite patrí medzi najfotogenickejšiu horu na svete. Môžete sem prísť v akómkoľvek ročnom období a vždy si odnesiete krásnu pamiatku so sebou.
#dnescestujem #daybyme #Switzerland
Maximum number of comments was reached. Try later.
Avo Toasty ?
?Avokádo
?Sezamová semínka
?Chia semínka Lagris @Podravka_cz
?Kousek cibule
?Vejce
?Sůl, pepř
Zralé avokádo oloupeme a v misce rozmačkáme pomocí vidličky. Přidáme sezamová semínka, trošku najemno nakrájené cibulky, sůl, pepř a důkladně promícháme. Pokud nebudete toasty jíst hned doporučuji pár kapek citrónu, jinak avokádo zhnědne.
Podáváme na opečeném toastu, dozdobený vajíčkem, chia
Avo Toasty ?
?Avokádo
?Sezamová semínka
?Chia semínka Lagris @Podravka_cz
?Kousek cibule
?Vejce
?Sůl, pepř
Zralé avokádo oloupeme a v misce rozmačkáme pomocí vidličky. Přidáme sezamová semínka, trošku najemno nakrájené cibulky, sůl, pepř a důkladně promícháme. Pokud nebudete toasty jíst hned doporučuji pár kapek citrónu, jinak avokádo zhnědne.
Podáváme na opečeném toastu, dozdobený vajíčkem, chia semínky, sezamem a třeba bazalkou.
Za nás s přítelem ta nejlepší slaná snídaně! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.