Total rating: 5.0
11.02.2020
TOFFIFEE cheesecake Ingrediencie Sušienkový základ300gramovkaramelové Lotus sušienky150gramovmasloplnka250gramovmascarpone500gramovjemný odtučnený tvaroh200gramovCream cheese neochutený3⁄4plechovkykaramelové salko80gramovkyslá smotana2polievkové lyžicezlatý klas100gramovpraskový cukor1balíkvanilkový cukor3kusyvajciaPOLEVA1⁄4plechovkakaramelové salko  bonbony Toffifee Inštrukcie  Postup: Rozdrvené sušienky zmiešame so zmäknutým maslom a natlačíme na dno a mierne okraje tortovej formy (s priemerom 26cm). Dáme zapiecť na 180 stupňov na cca 10 minút do zlatista a necháme dôkladne vychladnúť. V miske si najskôr rozmixujeme Mascarpone, postupne primixujeme všetky ostatné suroviny, kým nám nevznikne hladká, jednotná zmes. Pripravenú plnku vylejeme na vychladnutý korpus a dáme zapiecť na 180 stupňov cca 50 minút. Pri pečení dáme na dno trúby plech s vodou, aby sa cheesecake nepopraskal. Po upečení necháme cca 1 až 2 hodiny vychladnúť v pootvorenej rúre, nožom oddelíme od okrajov formy a dáme do chladničky zachladiť, najlepšie na celú noc. Potrieme zvyškom Salka a ozdobíme Tofiffee bonbónmi. 😊🍰
64
0
1
0
0
SIMILAR POSTS