Špaldový banánový chlebík s hruškovým prekvapením ?
Recept:
3-4 banány
1/3 hrnčeka roztopeného masla/kokosového oleja
3/4 hrnčeka trstinového cukru
1 vanil.cukor
1 vajce
1 ČL sody bicarbony
štipka soli
štipka prášku do pečiva
1/2 ČL škorice
2 PL kakaa
1,5 hrnčeka polohrubej špaldovej múky
3 hrušky
Predhrejte si rúru na 175 stupňov. Vo veľkej mise pomačkajte banány a zmiešajte s roztopeným maslom/olejom. Pridajte cukor, vanilkový cukor, vajíčko. Pomiešajte a následne postupne pridajte štipku soli, škorice a sodu bicarbonu. Naposledy vmiešajte múku s práškom do pečiva a kakao. Do cesta môžete pokojne ešte pridať nasekané orechy, kúsky čokolády, hrozienka..Nalejte do vymasteného bochníkového plechu. Hrušky (nemali by byť veľmi mäkké) umyjeme a vložíme do cesta. Pečieme cca 60 minút. Dobrú chuť! ❤️
Hodnotenia
