🌮Domácí quesadilla🌮
Recept (pro 2 osoby)
Tortilla:
110g mouky
Sůl
Trochu prášku do pečiva
1PL oleje
50ml vody
Maso:
200g kuřecí prsa
Sůl
Paprikové koření
Olej
Kečup
Bílý chedar
Postup:
Smícháme všechny ingredience na tortilu a necháme těsto 30 minut odpočinout. Mezitím si osolíme a okořeníme maso. Rozehřejeme si pánev s olejem a dáme na ní maso. Děláme asi 5-10 minut. Mezitím si nastrouháme cheddar. Těsto na tortilly si rozpulíme a vyválíme. Dáme péct na suchou pánev. Toto zopakujeme ještě jednou. Na upečenou tortillu pokládáme maso, kečup, posypeme cheddarem, přeložíme a zapečeme v paninovači.