✨Keď máte dobrý základ, netreba zbytočne veľa ingrediencií k dobrému jedlu. Domáce cestoviny robím veľmi rada a tentokrát som sa s nimi trochu pohrala a zavalkala do nich bylinky.✨
.
Zapracovávanie byliniek mi síce zabralo celé doobedie ? ale stálo to za to, lebo vyzerali skutočne čarovne. ??♀️
.
Samotné cestoviny sa skladajú iba z dvoch vajíčok a 350g múky (100g hrubej semoliny a 250g hladkej). Dajú sa spraviť aj vegánsky, bez vajíčok, to som ale zatiaľ neskúsila. Nezabudnite dať cesto na polhodinku odstáť, aby lepok spravil to čo má a cestoviny boli pekne vláčne.
.
Z byliniek som použila “codůmdal” a teda petržlen, bazalku a šalviu, tie cestoviny prevoňali a ako omáčku som spravila iba jednoduché aglio e olio. Teda opečený cesnak na olivovom oleji s trochou čerstvého chilli. Nazáver som na vrch pokrájala čerstvé paradajky.
Treba si ich užiť kým sú v sezóne a majú parádnu chuť.
.
.
#foodstagram #foodlover #foodbloggerka #magicfood #playwithyourfood #foodphotography #past #homemadepasta #aglioeolio #cestoviny #dnesvarim #dnesjem #prettyfood #beautifulpasta #instacook #magic #summerlunch