O víkendu se hřešit může. A dneska už skoro víkend je. ??? Takže bramboráčky s domácím uzeným a se zelím jsou ta pravá volba. ???
Bramboráky: brambory, česnek, majoránka, čerstvá petrželka, sůl, pepř, kukuřičná mouka, vajíčka...
Žloutky smíchám s nastrouhanými bramborami, česnekem, kořením a bylinkami. Přisypu mouku a nakonec opatrně vmíchám sníh. Smažím nejlépe na sádle. ?
Uzené jen ovařím a zelí mám nejraději studené sterilizované.
Teď už jen dobrou chuť a pěkný víkend. ??♀️?
Hodnotenia
