Recept na neděli??? Zdravé hraběnčiny řezy mi zbouraly Instagram a podle ohlasů a kvanta fotek vám moc chutnaly? Tahle variace s tvarohem, mákem a marmeládou je další trefa do černého? Zdroj inspirace opět @andreamokrejsova, její recepty jsou prostě sázka na jistotu?
•
Kulatou 18 cm formu si vyložte pečícím papírem. Na korpus si smíchejte 150 g celozrnné pšeničné (nebo jiné celozrnné mouky), 2 lžíce medu, 2 lžíce mléka a 60 ml řepkového oleje. Těsto rovnoměrně vtlačte do formy.
•
Na to přijde vanička nízkotučného (polotučného) tvarohu, kterou smícháme s mletým mákem a osladíme medem podle chuti. Použít můžete i čekankový sirup.
•
Tvarohovou vrstvu potřeme marmeládou (skvěle se hodí třeba kyselejší rybíz) nebo povidly.
•
Nakonec drobenka: 30 g jemných vloček, 30 g celozrnné pšeničné mouky, 2 lžíce řepkového oleje a 2 lžíce medu. Péct na 180 stupňů cca 35 minut⏱
Hodnotenia
