Batáty? znáte pravděpodobně v podobě přílohy. Víte ale, že se dají využít i na sladko?? Na tuhle snídani si chvíli počkáte, takže se hodí spíš na pomalá víkendová rána. Výsledek ale rozhodně stojí za to??
•
Na jednu porci si připravte 1/2 velkého batátu, rozpůleného podélně, je to cca 200 g. Propíchejte vidličkou a dejte péct na pečící papír do trouby. Pečte cca 40 minut do měkka. Údajně to jde i v mikrovlnce rychleji, ale nezkoušela jsem, takže za to nedávám ruku do ohně?
•
Pak rozevřete vidličkou a naplňte. Já dala kokosový jogurt?, tvaroh, dušená jablka? se skořicí a přelila čistým arašídovým máslem @butterland.cz. A řeknu vám, příjemná změna od kaše!? Pěknou středu☀️