Pórová polievka 🍵
.
➡️ Ingrediencie:
- maslo
- olivový olej
- pór
- zemiaky
- kurací bujón alebo vývar
- strúhaný syr
- chleba
➡️ Postup:
Do hrnca nalejeme olivový olej, po jeho zohriati pridáme maslo, najemno nakrájaný pór a zemiaky. Všetko pekne restujeme nech sa spoja chute, pridáme 2 bujóny, zalejeme vyvarenou vodou a varíme po kým nezmäknú zemiaky. Pri podávaní dáme do misky najprv nastruhaný syr, zalejeme polievkou, a na vrch pridáme opečené krajce chlebíku. Ozdobíme kúskami čerstvého póru alebo nejakej zelenej bylinky.
Dobrú chuť ♥