🍕Domáca pizza 🍕
Na cesto potrebuješ:
- 400g hladkej múky
- 2PL olivového oleja
- 1/2 ČL cukru
- 1 ČL soľ
- 20 g droždieho
- 4 dl vlažnej vody
Voda + cukor + droždie = kvások ➡️
Múka + soľ + olivový olej + kvások, vymiesime. Čím dlhšie miesime, tým lepšie bude cesto ( cca 10 min )➡️
Vypracované cesto nechame vykysnúť na teplúčkom mieste ( cca hodinka ) ➡️
Cesto vyvaľkáme na tenko a dáme na plech ( ja som si ho troška vymastila, ozaj len jemnučko, aby sa 🍕 sklzla ), obložíme si podľa chuti a dáme piecť. 200 stupňov cca 20-25 min, podľa rúry
Hodnotenia
