Krásnu Veľkú noc😍🥳Verím, že máte doma niečo super napečené, ak nie o to lepšie. Ešte rýchlo môžete zajtra upiecť túto skvelú tematickú MACHOVÚ tortu. Farba je docielená špenátom, no chuť nie je poznať. 🙂😀Tak napíšem recept. Korpus (forma 20cm): 🥬100g špenátu 🥬3pl mlieka 🥬50g masla 🥬100g kryštálového cukru 🥬3 vajíčka 🥬1/2 pdp 🥬Štipka soli 🥬250g hladkej múky Krém: 🎂200g mascarpone 🎂150g tučného tvarohu 🎂100g smotany na šľahanie 🎂40g práškového cukru Špenát vymixujeme s mliekom na hladké pyré. Zmäknuté maslo vymiešame s 60g cukru do svetlej peny a postupne pridáme žĺtky a špenát . Z bielkov vyšľaháme sneh, do ktorého zašľaháme 40g cukru. Múku s pdp preosejeme a po lyžiciach zapracujeme aj so soľou do cesta. Nakoniec jemne metličkou zamiešame bielkový sneh. Spodok formy vystelieme papierom a boky vymažeme maslom a vysypeme múkou. Nalejeme cesto, uhladíme a pečieme pri 170 stupňoch asi 50 minút. Necháme vychladnúť, najlepšie v pootvorenej rúre. Zatiaľ, čo sa torta pečie pripravíme krém. Šľahačku vyšľaháme do polotuha. Ostatne suroviny vyšľaháme spolu a šľahačku ručne neskôr primiešame, dáme do cukrárskeho vrecka a na aspoň hodinu do chladničky. Vrch torty zrezeme na požadovanú výšku a tento vrch pomrvime. Korpus polejeme buď rozvarom z ovocia alebo sirupom s rumom. Potrieme jahodovým džemom a navrstvíme krém, najlepšie tak, aby ho bolo navrchu viac. Môžeme posypať ovocím. Nakoniec nazdobime namrvenym korpusom. Dáme na aspoň 6 hodín do chladničky, najlepšie cez noc. Dobrú chuť ❣️ #dnesjem #dessert #food #jedlo #baking #bake #sweet #eat #love #slovakia #foodie #cooking #varenie #pecenie #inspiration #instafood #daybyme #foodporn #foodblog #dnesjim #foodinspiration #foodinstagram