Total rating: 5.0
20.12.2021
Farebnú vianočku som zazrela niekedy cez leto na Pintereste a tento nápad sa mi veľmi zaľúbil, tak som sa rozhodla na Vianoce jednu spraviť. Je to veľmi super vec,keď chcete spraviť niečo tradičné, no zároveň v inom ‚kabáte''😀. Verím,že vyskúšate Tangzhong: 95ml mlieka 20g hladkej múky Do zovretého mlieka prisypeme múku a miešame do zhustnutia, premiestnime do misky a necháme vychladnúť. 80ml mlieka 12g droždia 30g kryštálového cukru 10g van.cukru 230g hladkej múky 50g zmaknuteho masla štipka soli Do jednej časti 1kl kakaa+1kl mlieka, druhej 1pl lyofilizovaného ovocia+ 1kl mlieka, do tretej 1kl karob + 1kl mlieka, do štvrtej kvapku van.esencie. Z vlažného mlieka, droždia a časti cukru necháme naštartovať kvások, ktorý s ostatnými surovinami vymiešame na hladké cesto. Cesto rozdelíme na 4 časti. 2 veľké a 2 malé( zafarbíme jednu karobom a druhú lyofilizovaným ovocím). Zafarbíme ich podľa návodou vyššie a necháme hodinu a pól kysnúť. Z nakysnutých bochníkov vytvarujeme šulce asi 25cm dlhé. Vanilkové cestá dáme nakraj, vedľa nich kakové a potom zvyšné dve. Preložíme na plech s papierom na pečenie. Upletieme podľa návodu , ktorý je na profile. Necháme 30 minút podkysnúť, potrieme vajíčkom a pečieme na 170 stupňoch asi 35 minút. Dobrú chuť ❣️ #dnesjem #recipe #homemade #baking #pecenie #foodblog #food #jedlo #sweet #viral #inspiration #foodie #yummy #foodporn #recipesbyyou #dessert #cooking #bake #instafood #dnesjim #dezert #recept #pastry #dessert #vianocnepecenie #vianoce #christmas #christmasrecipes
4
0
0
0
0